Feliz Año Nuevo a Todos

Hola, ayer fue mi segundo aniversario con el blog, y normalmente hago una entrada contando que tal el año, y que espero para el siguiente, pero ayer fue imposible pasarme por aquí.

Como cada año los propósitos son los mismos: adelgazar, cuidarme, mi asignatura pendiente de decir Tq más a menudo.

Si pediría un deseo, y que el país remonte, es un deseo general pero con un proposito particular, ya que si el país mejora, y hay más trabajo para todo el mundo, mi marido tendrá trabajo

Hoy os deseo una feliz noche, y un feliz año nuevo... os veo el próximo año....

Saludines y buen día...

Sorteo segundo cumpleblog

Hola, el próximo 30 de diciembre celebro el segundo cumpleblog, y para celebrarlo, que mejor que hacerlo con un sorteo chulo.

Me he decidido ha sortear 3 regalinos y que habrá 3 ganadores. El sorteo comienza hoy y estará activo hasta el 5 de enero a las 00:00. El día 6 haré el sorteo a las 12:00 de la mañana con la página Sortea2 .

El primer REGALAZO

Se trata de un bolso de Una maleta de ropa, me he decidido por esta bombonera mapamundi, que me parece ideal.

El segundo REGALAZO

Estos preciosos pendientes y anillo, en tonos morados, estos los hace mi amiga Ana Viqueira.

Y el tercer REGALIN

Yo no soy artesana, pero me he animado a incluir este tercer regalo, que sería una diadema personalizada para el ganador.


Condiciones para participar:

Seguir a cada una de las colaboradoras en alguna red social o blog, y a mi si queréis pues sois bien venidos.


Espero que te guste esto que he preparado con mucho cariño e ilusión...

Actualización 6 de enero de 2013: 

Las afortunadas son:

• bolso bola "una maleta de ropa": Teresa T.R.
• pendientes y anillo "ana viqueira": Arantxa (aran-guay)
• diadema "patypeando": Kapitana Corsaria  

Saludines y buen día...

Las berenjenas rellenas

Hola, hoy te traigo una receta muy fácil, me quedé con ganas de hacer estas berenjenas rellenas que explicó el chef Chicote en su programa Pesadilla en la Cocina.

Necesitas Berenjenas, jamón serrano, y bechamel (aceite, harina, leche y sal).

Lo primero es cortar la berenjena en laminas (yo lo hice con la cortadora de fiambre), así que me quedó el corte muy bien.

Metí las laminas un poco al horno, para que se reblandecieran, una vez que las sacas, se hacen rollitos con el jamón. Poner una loncha de jamón encima de tu rodaja de berenjena, y enrollar. Se van poniendo en una fuente de horno.

Lo siguiente se echa por encima bechamel y queso rallado.

Y al horno, hasta que se dore el queso.Yo lo puse a 180º unos 20 minutos.

Y listas, unas berenjenas rellenas super ricas, a mi me han gustado mucho, y me parecen muy rápidas y fáciles de hacer.

A algunos rollitos les he añadido un poco de queso, y estaban muy ricos, me gustaron más que solo con el jamón.

Saludines y buen día...